Receita Leite Condensado

Na verdade,descobri essa receita fazendo Doce de Leite.
Antes do leite virar Doce de Leite,fica igualzinho o Leite Condensado.

Vou passar essa receita e depois varias outras que levam Leite Condensado.




Ingredientes:


4 xícaras de chá de leite
2 xícaras de chá de açúcar
a pontinha da colher (cafe) de bicarbonato



Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo alto ate levantar fervura.
Assim que começar a ferver coloque o fogo bem baixo e vá mexendo de vez em quando.(COMO O FOGO ESTA BAIXO O LEITE NÃO VAI SUBIR)

Conforme o tempo que o doce fica no fogo essa espuma branca vai sumindo.
O doce demora +ou- 40 minutos para ficar pronto e fica com a cor e a consistência do Leite condensado.Mas tomem bastante cuidado para ele não passar do ponto,se não ele vira doce de leite.

Espero que gostem....    .o/