Bolo de Granola

Esse bolo na verdade é feito com aveia,mas como estava em falta aqui em casa usei a granola...Ficou ainda mais gostoso (deu pra perceber....na hora de tirar a foto metade do bolo já tinha sumido....kkkk).
Nessa receita não usei ovo.É só irem no post "Como substituir o ovo e o leite nas receitas" e escolherem umas das dicas para substituir.

Ingredientes:

1 xícara de chá de cafe preparado forte
1 1/2 xícara de açúcar
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 1/2 de granola
1 xícara de margarina

Modo de Preparo:

Misture em uma tigela o açúcar,a farinha e a granola.
Junte a margarina,misture bem e acrescente a substituição do ovo e o cafe.
Se a massa ficar muito dura vá acrescentando leite.Misture bem.
Unte e enfarinhe uma forma e coloque a massa.Leve ao forno pre-aquecido a +ou- 160ºc por uns 40 minutos.




Ate a proxima...  .o//